Seguimos con la cocina rápida con una nueva modalidad de brochetas: Mini brochetas de pollo y piña con arroz salteado. Además puedes aprovechar para hacer “cocina de reciclaje”: utilizando ese bote de piña en almíbar de la cesta de Navidad de la empresa o añadiendo al arroz esas verduras que te quedan en la nevera. Verás que el resultado es ...
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Receta navideña de alta cocina: Salmón dorado con café en mantequilla de cítricos a la vainilla con ravioles rellenos de verduritas
Hemos encontrado en la Red una receta para cocinar salmón del restaurante Bristol. Es elegante, refinada y muy sofisticada. Atrévete que seguro que sorprendes a tus invitados.
Leer más »CROQUETAS CASERAS
Como todo el mundo sabe, las croquetas son algo que gusta a casi todo el mundo. Una croqueta puede ser un plato muy saludable, además de sabrosísimo. Sólo tenemos que vigilar qué ingredientes utilizamos y cómo elaboramos nuestra receta. Gracias a los consejos de María Pimientos de “Directo al paladar” podemos conseguir una croquetas ligeritas… o incluso “light”.
Leer más »Irresistibles crepes. La tentación para el fin de semana.
Llega el fin de semana… Es hora de relajarse y darse algún capricho. Desde nuestro blog, os proponemos esta deliciosa receta que podréis adaptar a vuestro antojo: dulce, salado, frío, caliente… Y siempre irresistible
Leer más »Sartenes ecológicas ¿por qué? ¿cómo?
Hace tiempo que nos bombardean con mensajes de protección del medio ambiente, reciclaje, concienciación sobre los contaminantes, y siempre acabamos con la misma frase: «Si, claro… estoy de acuerdo… pero… ¿que puedo hacer yo?».
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